Вернуться в раздел Ингредиенты для кондитерского производства Сахар
Глазурь сахарная светлая, «DGF Service», 1 кг
Ориентировочная цена: 460 руб
Поставляется под заказ.
Светлая глазурь — паста желтого цвета с ароматом абрикоса. После нанесения становится прозрачной.
Сахарные глазури французской компании «DGF» помогут вам получить яркие «сверкающие» десерты, обладающие большой стабильностью. Являясь совершенно однородными, они имеют блестящий желтоватый цвет и равномерную текстуру, они — настоящий козырь для успеха вашей выпечки. Оцените полную гамму традиционной кондитерской продукции для самых требовательных профессионалов.
Состав: Сахар, сироп глюкозы-фруктозы, вода, фруктовое пюре, желирующие вещества: пектин (Е440), альгинат натрия; лимонная кислота, сорбат калия, краситель: sunset yellow FCF, ароматизатор — абрикос.
Хранить в сухом прохладном месте.
Способ употребления: добавить 300 гр воды или фруктового сока к 1 кг глазури, довести смесь до кипения, наносить глазурь с помощью кисточки или кондитерского пистолета.
Фасовка:
• пластиковое ведро с крышкой
• 1 кг в упаковке
• 8 упаковок в коробке
Производство:
фирма «DGF» (Франция)