Вернуться в раздел Сахар
Карамель из Изиньи, крем, «DGF Royal», 1 кг
Ориентировочная цена: 1200 руб/уп
Поставляется под заказ.
Карамель Изиньи в виде крема — это сладкая мягкая паста, которая делается с добавлением сливок из Нормандии, цельного молока и соленого сливочного масла.
Молочные продукты из Изиньи получили всемирную славу, благодаря своему качеству, еще в 18 веке. Рецепт мягкой молочной карамели был изобретен Эрнестом Флето (Ernest Fleutôt), служащим завода Дюпон в Изиньи, в 1932 году. Эта находка стала причиной всемирной славы карамели из Изиньи. В настоящее время завод производит не менее 300 тонн карамели в год.
Состав: сахар, сироп глюкозы, вода, цельное молоко (порошок), сливки Изиньи (патентованная марка) — 8%; сливочное масло Изиньи (патентованная марка) — 4,5%; пищевые волокна, гуэрандская соль (Бретань), натуральный ароматизатор — ваниль; разрыхлитель — пищевая сода; эмульгатор: сложные эфиры сахарозы и жирных кислот.
Может содержать следы орехов и сои.
После вскрытия хранить в холодильнике.
Фасовка:
• пластиковое ведро с крышкой
• 1 кг в упаковке
Производство:
фирма «DGF» (Франция)