Русский Двор > Каталог продукции > Бакалея > Масло > Масло оливковое Extra Virgin «Demetra de oliva», стекло, 0,5 л, Греция

Вернуться в раздел Масло

Масло оливковое Extra Virgin «Demetra de oliva», стекло, 0,5 л, Греция

Ориентировочная цена: 400 руб

Оливковое масло Extra Virgin — это продукт первого холодного отжима оливок. Оно получается холодным механическим прессованием, что позволяет сохранить аромат и вкус оливок с естественным горьковатым послевкусием. Это идеальное масло для холодных блюд, салатных заправок и блюд из макарон.

Оливковое масло ВЫСШЕЙ КАТЕГОРИИ. Получено исключительно механическим способом из греческих оливок. Не содержит ГМО.

Фасовка:
• стеклянная бутылка (0,5 литра)
• 12 штук в коробке

Производство:
т. м. «Demetra de oliva» (Греция)

 

***

В нашем ассортименте представлено оливковое масло Extra Virgin Premium греческого производства марки «Demetra de oliva».

Основной причиной преимущества греческого масла является традиционная методика выращивания, сбора и прессования оливок, применяемая в Греции. В континентальной части Греции и на греческих островах функционируют более 3 тысяч маслобоен, благодаря чему промежуток между сбором оливок и получением оливкового масла обычно не превышает нескольких часов. Это обстоятельство весьма важно, поскольку, чем дольше оливки остаются лежать на земле, тем выше их кислотность и тем ниже качество получаемого из них масла.

Также, большинство греческих маслобоен применяют метод холодного прессования, при котором в ходе всего цикла поддерживается низкая температура. Это позволяет сохранить полезные для здоровья питательные вещества, витамины и антиоксиданты, которые входят в состав оливкового масла категории Extra Virgin — все то, что делает масло основным продуктом знаменитого средиземноморского рациона питания.