Вернуться в раздел Утка Фуа гра (утиная и гусиная печень)
Печень утки «фуа гра», стандарт, Россия
Ориентировочная цена: 4200 руб/кг
Печень «фуа гра» специально откормленной кукурузой утки Мулард,
( шоковая заморозка гарантирует качество, не уступающее свежему продукту).
Минимальные потери при жарке — 5–10%.
Фасовка:
• прозрачная вакуумная упаковка
• ~450-600 гр в упаковке (2 куска)
• 2,5 кг в коробке
Производство:
торговая марка «Царская птица», Россия
***
Не только высокий профессионализм работников и техничесская оснащенность предприятия, но и географическое положение позволяют выпускать качественную продукцию.
Хозяйство расположено в предгорной зоне Северного Кавказа на высоте 1000 метров над уровнем моря. Неповторимы по красоте эти места, где кристально прозрачны воды убегающих из-под ледников
рек, а леса и высокогорные луга насыщают воздух ароматом хвои и разнотравья.
Здесь можно без опаски полными глотками пить родниковую воду и полной грудью вдыхать чистейший воздух.Только в таких местах выпускают по-настоящему экологически чистую продукцию, какую и
впроизводит Племрепродуктор «Зеленчукский», занимающий лидирующее положение среди
предприятий региона, специализирующихся на выращивании и реализации племенных животных, которых охотно преобретают специализированные и фермерские хозяйства.