Русский Двор > Каталог продукции > Фрукты, овощи, грибы > Овощи консервированные > Томаты сушеные, в растительном масле, «Donna Sofia», стекло, 1700 мл

Вернуться в раздел Овощи консервированные

Томаты сушеные, в растительном масле, «Donna Sofia», стекло, 1700 мл

Ориентировочная цена: 1050 руб

Томаты, высушенные на солнце (вяленые помидоры), в подсолнечном масле с винным уксусом, пряностями, солью и каперсами.

Фасовка:
• стеклянная банка с винтовой крышкой (1700 мл)
(чистый вес томатов 1000 гр)
• 6 штук в упаковке

Производство:
фирма «Donna Sofia» (Италия)

 

***

Выращенные в Италии спелые томаты разрезают на половинки и высушивают на солнце, слегка посыпав солью. Такой способ обработки плодов позволяет сохранить все полезные вещества, содержащиеся в томате. Через 2-4 дня помидоры готовы к длительному хранению. Хранение в подсолнечном масле делает их нежными, подвяленными, мягкими.

Употреблять сушеные томаты можно вместо свежих, очень хороши они с хлебом и с сыром как закуска для вина. Прекрасная добавка к блюдам из мяса, рыбы, птицы, супам, овощным блюдам, пиццам и пастам, овощным и рисовым гарнирам.

Сушеный помидор употребляют для профилактики и лечения полиавитаминозов, язвенной болезни желудка, усиливает деятельность половых желез, обладает регулирующим обменные процессы и деятельность желудочно-кишечного тракта, усиливающим работу почек.

В плодах томата не накапливаются нитраты, он стимулируют пищеварение, улучшают перистальтику кишечника, связывают вредные вещества, попадающие с пищей или образующиеся в кишечнике в результате нарушенного пищеварения.

Имеющийся в плодах томата холин понижает содержание холестерина в крови, предупреждает жировое перерождение печени, повышает иммунные свойства организма, способствует образованию гемоглобина.