Вернуться в раздел Уксусы и соусы
Уксус малиновый на красном вине 7%, «Beaufor», стекло, 250 мл
Ориентировочная цена: 250 руб/бут
Предлагаем попробовать натуральный французский уксус компании «Beaufor». При его производстве особое внимание уделяется тщательному отбору базовых продуктов. Уксусы «Beaufor», основанные на базе натуральных вин региона Шампань, норманского сидра, а также хереса, славятся своими ярко выраженными вкусовыми качествами.
Фасовка:
• стеклянная бутылка (250 мл)
• 6 штук в коробке
Производство:
фирма «Beaufor» (Франция)
***
Малиновый уксус имеет потрясающий запах и очень яркий вкус. Он прекрасен в различных салатах, как овощных, так и в салатах с фруктами. Очень вкусным получается и стейк (из говядины, свинины, курицы, индейки), если в самом конце приготовления на сковороду налить немного малинового уксуса (1-2 ст. ложки), хорошо выпарить, добавить кусочек сливочного масла и щепотку сахара (при желании) и полить этим соусом мясо. Его часто добавляют в соусы и маринады для мяса и птицы.