Вернуться в раздел Сахар
Карамельная стружка Изиньи, гранулы, «DGF Royal», 900 гр
Ориентировочная цена: 1200 руб/уп
Карамель Изиньи в виде стружки (гранул) — это небольшие кусочки твердой карамели, которая делается с добавлением сливок из Нормандии и соленого сливочного масла. Мягкая карамель делается с добавлением цельного молока Изиньи. Молочные продукты из Изиньи получили всемирную славу, благодаря своему качеству, еще в 18 веке. Рецепт мягкой молочной карамели был изобретен Эрнестом Флето (Ernest Fleutôt), служащим завода Дюпон в Изиньи, в 1932 году. Эта находка стала причиной всемирной славы карамели из Изиньи. В настоящее время завод производит не менее 300 тонн карамели в год.
Состав: сахар, сироп глюкозы, цельное молоко, сливки Изиньи (патентованная марка) — 10%; сливочное масло Изиньи (патентованная марка) — 3,7%; гуэрандская соль (Бретань), натуральный ароматизатор — ваниль; эмульгаторы: рапсовый лецитин, сложные эфиры сахарозы и жирных кислот.
Может содержать следы орехов и сои.
Фасовка:
• пластиковое ведро с крышкой
• 900 гр в упаковке
Производство:
фирма «DGF» (Франция)