Вернуться в раздел Фрукты и ягоды протертые
Маракуйя 86%, «Fruits Rouges», 1 кг, Франция
Ориентировочная цена: 800 руб
Натуральныая протертая быстрозамороженная мякоть маракуйи.
Содержание фруктов — 85%, (14% — сахар)
Срок хранения при температуре -18°С в течение 30 месяцев.
Фасовка:
• пластиковая прямоугольная коробка с крышкой многоразового использования (1 кг)
• 6 штук в коробке
Производство:
фирма «Fruits Rouges» (Франция)
***
Маракуйю также называют плодом страсти или гранадиллой. Размером она немного больше лимона. Мякоть плода сочная, кисло-сладкого терпкого вкуса Это настоящая жемчужина среди фруктов. Её дразнящий аромат настолько восхитителен, что вы просто не сможете устоять перед соблазном попробовать данный фрукт.
Наряду с её приятным вкусом и внешним видом, фрукт известен своей пользой для здоровья. Сок маракуйи замедляет рост образования раковых клеток. Фенольные кислоты и флавоноиды, содержащиеся в данном фрукте, оказывают защитную функцию для сердца. Также плод известен своей противомикробной активностью. Маракуйя является хорошим источником антиоксидантов.
Маракуйя
— способствует облегчению симптомов ревматизма и подагры
— на протяжении многих веков используется, как седативное или успокаивающее средство — для лечения инфекций мочевыводящих путей и как мягкое мочегонное средство
— для лечения астмы.
Маракуйя также известна тем, что она обладает низким содержанием жира. Она обеспечивает все ежедневные диетические потребности организма. Данный плод очень эффективен при облегчении головных болей, бессоннице и напряжении мышц.
На основе маракуйи делают заправки к салатам, соусы к морепродуктам и десертам. Вкус маракуйи очень к месту в лимонадах, соках, коктейлях, фруктовых салатах, чизкейках, мороженом, йогуртах и шербетах.