Уксус яблочный (сидр) 5%, «Beaufor», нефильтрованный, био, 500 мл

Предлагаем попробовать натуральный нефильтрованный  французский уксус Органик компании «Beaufor». При его производстве особое внимание уделяется тщательному отбору базовых продуктов. Уксусы «Beaufor», основанные на базе натуральных вин региона Шампань, норманского сидра, а также хереса, славятся своими ярко выраженными вкусовыми качествами.  Возможно наличие осадка, — это никак не влияет на вкус и качество яблочного уксуса.

Фасовка:
• стеклянная бутылка (500 мл)
• 6 штук в коробке

Производство:
фирма «Beaufor» (Франция)

***

Французы делают яблочный уксус из своего нормандского сидра — готовый продукт обладает очень нежным и изысканным букетом ароматов и лишь слегка кисловатым вкусом. Он может выдерживаться в дубовых бочках 10–12 месяцев при контролируемой температуре (в этом случае его не пастеризуют).
Яблочный уксус хорошо использовать для бульонов из рыбы, ракообразных и ракушек, а также для блюд из цыпленка, и, наконец, для подкисления соусов и напитков, например, яблочного компота. Его также можно использовать для маринования овощей. Он очень хорош при приготовлении изысканных видов рыбы и морепродуктов, когда нужно сохранить их естественный аромат.